aproveitar-carne-de-porco

16 de outubro de 2015

No post de hoje, a chef Maria Capai mostra que utilizar cortes pouco tradicionais do porco é uma forma de respeitar o alimento. Confira o relato.
existe-carne-de-segunda

24 de setembro de 2015

Você costuma seguir o senso comum e menospreza as chamadas "carnes de segunda"? Na coluna de hoje, Maria Capai mostra que isso é um engano e que essas carnes podem fazer bem para o seu paladar e bolso.
grao-de-bico-crocante

10 de setembro de 2015

Estreia hoje a coluna Dicas da Chef! Vamos aprender como ter uma alimentação saudável de um modo econômico com a experiência do blog Diga Maria.

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